Beskrivning
Trerätters Påskaftonsmeny
Välkommen på vår Påskaftonsmeny, en trerätters middagsmeny fylld av smak och vårkänsla!
FÖRRÄTT
Vi inleder med en vårgrön soppa på pigga ärtor, toppad med krämig smetana och generöst med riven, rökt älgstek
– en smakrik start där vår möter fjäll.
HUVUDRÄTT
Vi fortsätter sedan med Lammstek från Undersåker, serveras med citronpotatispuré, smörstekt sparris, rostade primörmorötter och en mild honungssås
DESSERT
Som avrundning serverar vi en len och fyllig fransk chokladmousse, serveras med lättvispad grädde med smak av norrländsk älgört
Kaffe & te
Självklart anpassar vi menyn efter eventuella allergier/specialkost. Meddela oss i förväg bara ;)
Pris: 600 kr per person
Barnmeny 4 - 12 år: 300 kr
1
